Hershey: Zavirite u povijest i arhitekturu čokoladnog grada

Milton S. Hershey, poduzetnik koji je osnovao poznati brand čokolade ‘Hershey’ je početkom prošloga stoljeća osnovao više od tvornice čokolade – može se reći da je osnovao cijeli jedan grad. Ovaj čokolatijer je imao snažnu viziju. Nije htio samo izgraditi uspješnu tvornicu već osnovati jednu zajednicu koja će biti ugodna za život i rad, ali isto tako i zanimljiva potencijalnim posjetiteljima. Grad se nalazi u Sjedinjenim Američkim Državama, u saveznoj državi Pennsylvaniji, okrug Dauphin.

Jednom prilikom Hershey je izjavio: ‘Što ljepše napraviš nešto što ljudi mogu vidjeti i koristiti, to će više uživati ​​u tome.’, piše na službenim stranicama grada.

Grad je osnovan 1903. godine za radnike tvornice čokolade, a njegova vizija je uključivala zajednicu zdravih, sretnih i dobro plaćenih ljudi. Tako su radnici živjeli u domovima koji su za tadašnje standarde imali veoma moderne sadržaje poput struje, unutarnjih vodovoda i centralnog grijanja. U gradu je postojala i dobra prometna povezanost: javni trolejbusni sustav.

Kako se grad razvijao, postepeno su se gradili i novi sadržaji, a neki od njih su: golf tereni, društveni centar, hotel, zoološki vrt te prostori predviđeni za sportske sadržaje. Tijekom gradnje i razvoja grada, u Hersheyu je radio arhitekt C. Emlen Urban. U  razdoblju od 1903. do 1926. godine upravo je on dizajnirao sve glavne zgrade uključujući i: tvornicu Original Hershey Chocolate Company (1903.), Cocoa House (1905.), Hershey Trust Company (1914.), Zgradu zajednice i kazalište Hershey (1915., 1928.-1932.) i Kongresnu dvoranu (koja je bivša zgrada Hershey muzeja) (1915.).

Kako ističu na stranicama grada Hersheya, kultni čokolatijer je volio izgled četverostranog kosog krova, pa ga je uključio u dizajn mnogih zgrada u gradu, uključujući tvornicu čokolade Hershey, koja je otvorena 1905. godine. Ovaj stil gradnje je najuočljiviji na Hotelu Hershey, povijesnoj znamenitosti koja je otvorena 1933. godine. Na samim početcima osnivanja grada, materijal koji se uglavnom koristio za izgradnju je bio cigla. Tako su većina starijih, ali i mnoge novije zgrade izgrađene upravo od tog materijala. A još jedan vrlo prepoznatljiv arhitektonski element su i veliki lučni prozori. Mnoge zgrade imaju upravo ovu vrstu prozora koji propuštaju veliku količinu svjetlosti.

U centru se nalazi Hershey’s Chocolatetown, a na stranicama grada ističu kako gosti vjerojatno i ne znaju da, ova nova regija sadrži mnoge arhitektonske elemente koji odaju počast ostavštini gospodina Hersheya i arhitekturi njegovog doba.

U gradu koji je osnovan prije više od jednog stoljeća, izgrađene su specifične građevine koje nude neke zanimljive sadržaje. Neke se pak ističu više od drugih.

Hershey’ s Chocolate World

Želi li netko doživjeti pravu čokoladnu avanturu, trebao bi posjetiti upravo Hershey’s Chocolate World. Jer to je mjesto za sve prave ljubitelje čokolade, pogotovo ovog brenda. Riječ je o pet centara namijenjenih u turističke svrhe. Već je sam ulaz u kompleks vrlo zanimljiv i privlačan, a strukturom pomalo podsjeća na ulaz u neki dvorac. U sredini se izdiže visoka kula koji na vrhu ima veliki sat, a sam objekt, koji se proteže na dva kata je izgrađen od cigle. U ovom ‘čokoladnom svijetu’ se nalaze brojni restorani za posjetitelje kao i tržnica sa štandovima na kojima se mogu kupiti čokolade. Otvoren je tijekom cijele godine, osim za Božić. Nalazi se izvan Hersheypark Drivea, u sklopu zabavnog kompleksa koji još uključuje: Hersheypark, Hersheypark stadion, Hersheypark Arenu, Hershey muzej i Giant Centar.

Ovo zdanje je otvoreno u lipnju 1973. godine, a kao inspiracija su poslužili paviljoni Svjetske izložbe. Inače, izgrađen je kao zamjena za obilazak tvornice čokolade Hershey, koja je dostigla svoj kapacitet i više nije mogla podnijeti toliko velik broj posjetitelja godišnje. Tijekom godina je objekt bio nekoliko puta renoviran i dodavani su mu novi sadržaji. Prva renovacija je izvršena 1988. godine kada je u ponudu uključena i turneja u kojoj ljudi imaju prilike vidjeti kako se proizvodi čokolada, a trošak ukupne adaptacije je iznosio oko 4,5 milijuna dolara. Neke manje renovacije koje se odnose na vožnju prilikom turneje su izvršene tijekom sredine 1990.-ih, a posljednja obnova je bila 2016. godine.

Kompleks, koji je u vlasništvu tvrtke The Hershey Company, nudi mnogobrojne sadržaje poput atrakcije vožnje vlakićem tijekom koje je prikazana simulacija procesa izrade čokolade, može se proizvesti vlastita čokoladica, pogledati kazališna predstava i još mnogo toga.

The Hershey Story Museum

Muzej se nalazi u dvokatnoj zgradi od cigle, a izložbe u muzeju su posvećene povijesti i ostavštini Miltona S. Hersheya i čokoladnim slatkišima koje je izumio. A kako piše na službenim stranicama tvrtke McClure koja je sudjelovala u izgradnji, muzej se prostire na 93o kvadratnih metara. Sadržaji koje muzej nudi su: interaktivne izložbe, uključujući ,’Chocolate Lab,’, gdje posjetitelji mogu točiti i ukrasiti vlastitu čokoladicu te izložbe o Miltonu Hersheyju, njegovom poslu i čokoladi. A u sklopu muzeja, koji se nalazi na Aveniji čokolade, postoji i kafić.

Ovaj je muzej izgrađen 2009. godine, međutim postojale su i ranije verzije muzeja na drugim lokacijama. Naime, prvotno je osnovan Muzej američkih Indijanaca Hershey 1933. godine, čija se izvorna zbirka sastojala od indijanskih predmeta. Dvije godine kasnije Hershey je proširio zbirku kupnjom artefakata iz njemačke kulture Pennsylvanije, a 1938.  godine, muzej se preselio iz svoje izvorne kuće u kongresnu dvoranu u Hersheyu. Konačno, 2009. godine je muzej preimenovan u Hershey Story Museum te seli u novu zgradu. Iako muzej i dalje čuva svoje zbirke Indijanaca i artefakte iz njemačke kulture, one nisu dostupne javnosti.

Od 1982. godine muzej je u vlasništvu fondacije M.S. Hershey, privatne fondacije koju je osnovao Milton Hershey 1935. godine. 

Hershey Park

Ovaj obiteljski tematski park je izgrađen još u samim početcima osnutka grada, 1906. godine. Kako je Hershey želio da se radnici njegove tvrtke osjećaju lijepo i ugodno, izgradio im je park za razonodu.

U tom je parku, prvi roller coaster ‘Wild Cat’ otvoren 1923. godine, na dvadesetu godišnjicu od osnutka grada. Iako se tijekom godina park pomalo mijenjao i nadograđivao, od 1970.-ih godina počinje masovnije preuređenje, park se širi i posjetiteljima su dostupne nove vrste vožnji. Dodan je i toranj za promatranje visok 100 metara (Kissing Tower), kao i SooperdooperLooper, prvi kompletni, moderni čelični tobogan s petljama na istočnoj obali Sjedinjenih  Američkih Država, koji je otvoren 1977. godine. U razdoblju od 1991. do 2008. godine dodano je osam roller coastera i vodeni park ‘Boardwalk at Hersheypark’. Danas u parku postoji 76 različitih atrakcija i vožnji, a to uključuje nekoliko bazena koji posjetiteljima omogućavaju 16 vrsti vodenih vožnji kao i zoološki vrt pod nazivom ‘ZooAmerica’.

Zanimljivo je i spomenuti da se Hersheypark i Chocolate World nalaze u istom kompleksu, ali djeluju neovisno jedan o drugome. Dok je Chocolate World u vlasništvu  tvrtke The Hershey Company, Hersheypark je u vlasništvu kompanije Hershey Entertainment and Resorts Company (HE&R). Međutim, obje kompanije su u vlasništvu korporacije Hershey Trust Company.