Bauštelska reportaža: Skriveno gradilište među vinogradima, rađa se vinarska meka od 20 tona čelika

Među plešivičkim brežuljcima, vinogradima i cestama koje vijugaju iznad Jastrebarskog posljednjih se gotovo godinu dana piše i jedna prava priča s gradilišta. Nekadašnja poljoprivredna zadruga, desetljećima povezana s otkupom i preradom grožđa lokalnih vinara, prolazi kroz veliku obnovu i dogradnju. Kada radovi završe, trebala bi postati novo središte Plešivičkog vinogorja - mjesto kušanja i prodaje vina, lokalnih proizvoda, susreta, edukacija i većih događanja.

Ondje smo s direktoricom društva Plešivičko vinogorje Gordanom Špišić razgovarali o ideji koja stoji iza cijelog projekta, pokušaju očuvanja vinogradarske tradicije i planovima za budućnost. Dok nas je inženjerka gradilišta i pomoćnica voditelja gradilišta Aleksandra Vujnović provela kroz itekako zanimljiv građevinski dio priče, 'težak' više od 20 tona čelika.